Der Mikrowellen-Durchflusssterilisator EnbioJet kann für die Pasteurisierung und Sterilisation aller in ihrer Zusammensetzung mindestens 10 % Wasser enthaltenden Produkte eingesetzt werden.
Die DET-Technologie eröffnet neue Möglichkeiten der thermischen Behandlung schwieriger Medien im Durchfluss, die bisher bei Anwendung der Methoden des Konvektionsheizens nicht durchführbar oder problematisch waren.