Zalety DET

Mikrofalowy Sterylizator Przepływowy EnbioJet prowadzi procesy sterylizacji i pasteryzacji wykorzystując innowacyjną technologię Direct Energy Transfer (DET). W odróżnieniu od tradycyjnego podejścia metoda ta zapewnia:

• Błyskawiczną sterylizację płynnych mediów, również gęstych i niejednorodnych;
• Efekt UHT nawet przy niewielkiej skali produkcji;
• Przekazanie energii bezpośrednio do przepływającego medium;
• Natychmiastowe i równomierne ogrzanie medium w całej objętości;
• Eliminację powstawania osadu oraz dekompozycji składników;
• Eliminację efektu przypalania;
• Maksymalną higienę i czystość komory grzewczej - PTFE (teflon) charakteryzuje się najniższym możliwym współczynnikiem przylegania.